青紅辣椒炒白豆角
菜式簡介
粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度神級
- 主材料
- 豆角300克
- 輔助料
- 青辣椒2個
- 紅辣椒2個
- 大蒜3個
青紅辣椒炒白豆角的做法步驟
青紅辣椒炒白豆角做法技巧/竅門/補充說明:
1、水開關??放豆角綽水大概一分鍾左右,豆角顔色變綠即可,時間不能長,不然口感不脆。
2、選擇大太陽??可以曬得白白的,我這個正好太陽??不大,所以曬出來的豆角顔色不白。
3、一次多做點,可以放冰箱冷凍,這樣冬天也可以吃到。