紅糖紫薯包

美食達人@李李小酒窩

紅糖紫薯包封面圖

菜式簡介
　　防癌抗癌促進胃腸蠕動有利于減肥瘦身 2克脂肪，産生99千卡熱能，大概爲大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變爲脂肪，有利于減肥、健美。增強免疫力

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉250克

輔助料: 紫薯一個

調味料: 植物油適量; 黃油適量; 紅糖適量; 酵母適量; 白糖適量

紅糖紫薯包的做法步驟

第一步：准備的材料。

第二步：紫薯去皮切塊上鍋蒸熟壓泥。

第三步：紫薯中加入黃油和白糖拌勻放入冰箱冷藏。

第四步：溫水中加入紅糖和酵母攪拌融化。

第五步：慢慢淋入面粉中攪拌成絮狀。

第六步：倒入植物油拌勻。

第七步：不停揉搓成“三光”面團放溫暖處發酵。

第八步：發酵成2倍大時取出。

第九步：再不停揉搓，揉搓成長條，切成均勻的劑子。

第十步：把紫薯餡放入面皮中包成三角形狀，饧20分鍾。

第十一步：把包子放入蒸鍋中，上鍋蒸15分鍾後，關火焖3分鍾左右。

第十二步：上桌即可。

紅糖紫薯包做法技巧/竅門/補充說明：

濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
孕婦、肥胖者忌食。

菜譜標簽：老人秋季食譜家常菜産婦主食工作餐早餐

相關食材：紫薯紅糖

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