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二米飯

美食達人@石榴樹2008
二米飯封面圖

菜式簡介
  米飯沒有選擇單一的大米飯,而是在大米裏加入了小米,這樣米飯的熱量就會比全是大米的米飯有所減少,然後飽腹感卻很好,另外小米的營養也不錯。大米與小米一起做米飯,在東北就叫二米飯,吃起來的口感也很好哦。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
大米2杯
小米1/4杯
輔助料
小白菜300克
雞蛋2個

二米飯的做法步驟

  • 第一步:先來清洗大米和小米。
  • 第二步:再把大米和小米一起放到電飯鍋裏,加入適量清水。
  • 第三步:選擇脫糖飯功能,開始煮飯了,臻米脫糖養生蒸汽電飯煲X6,米湯分離。
  • 第四步:二米飯煮好了,顆粒飽滿有彈性,香香的味道。
  • 第五步:小白菜清洗幹淨,先焯水斷生,雞蛋打散,先在炒鍋裏炒成型取出,再重新爆香,炒小白菜,然後加入雞蛋一起翻炒,加鹽調味出鍋,將金針菇清洗幹淨,焯水斷生,胡蘿蔔和青椒切絲,一起放到炒鍋裏翻。
  • 菜譜標簽:主食米飯
    相關食材:米飯

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