白菜炖豆腐

第一步：准備食材，豆腐用鹽水浸泡十分鍾後切片，娃娃菜洗淨切大片，五花肉洗淨切薄片，大蔥切斷，生姜切片。

第二步：把後腿肉放砂鍋裏煸炒出油。

第三步：裏面加少許生抽，兩勺老抽，一勺生抽翻炒均勻。

第四步：把切好的豆腐塊倒進去翻炒均勻。

第五步：把大蔥，生姜，辣椒段倒進去翻炒均勻。

第六步：裏面加摸過食材的水炖20分鍾。

第七步：20分鍾後裏面加鹽再炖5分鍾

第八步：最後加一勺胡椒粉，一勺雞精。

第九步：白菜炖豆腐做好了。

第十步：成品圖，減肥的人不想吃飯來一碗白菜炖豆腐正好。