青瓜小油豆腐炒大白菜

美食達人@花魚兒

青瓜小油豆腐炒大白菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 大白菜1瓣; 青瓜半根; 小油豆腐20克

輔助料: 鹽適量; 生抽適量

青瓜小油豆腐炒大白菜的做法步驟

第一步：食材：大白菜、青瓜

第二步：小油豆腐

第三步：將大白菜清洗一下，撈出。

第四步：放在案板上切開，待用。

第五步：將青瓜清洗一下，撈出。

第六步：放在案板上切成塊，待用。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒一下。

第八步：接著，合入小油豆腐，加適量的清水翻炒翻炒至大白菜斷生。

第九步：然後，合入切好的青瓜翻炒翻炒。

第十步：最後，加適量的鹽、生抽。

第十一步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：白菜大白菜油豆腐豆腐

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