白菜炖凍豆腐

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白菜炖凍豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 白菜1顆; 凍豆腐2塊

輔助料: 豬肉一塊; 蔥一段; 姜三片; 八角若幹; 油2勺; 鹽2勺; 醬油1勺

白菜炖凍豆腐的做法步驟

第一步：解凍凍豆腐

第二步：白菜洗淨

第三步：切條備用

第四步：解凍後切塊

第五步：肉切片蔥姜切好備用

第六步：鍋中加油加熱放入肉片八角煸炒

第七步：加入蔥姜

第八步：醬油翻炒

第九步：放入白菜

第十步：翻炒均勻後加水大火燒開放入凍豆腐，中火炖20分鍾

第十一步：趁熱吃

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜冬季食譜晚餐

相關食材：白菜豆腐凍豆腐

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