瓜子面包

美食達人@逝去的愛情

瓜子面包封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面包粉350克; 牛奶175克; 白糖10克; 瓜子適量; 雞蛋(抹表面)一個; 黃油15克; 酵母粉3克

瓜子面包的做法步驟

第一步：除黃油外所有材料放入廚師機內。

第二步：啓動攪拌程序然後攪拌3分鍾。

第三步：加入黃油，在繼續啓動攪拌程序，攪拌3分鍾。

第四步：能拉出膜即可！如圖所示。

第五步：然後整理成面團，入不鏽鋼碗裏。

第六步：發酵至兩倍大。

第七步：將面團分割成小面團，蓋上濕布靜置15分鍾。

第八步：揉成光滑面團，放入一次性紙杯。

第九步：放入烤箱，底部放一杯開水，關烤箱，發酵至兩倍大。

第十步：然後表面均勻撒一些瓜子。

第十一步：入烤箱，上下火180度烘烤20分鍾，每家烤箱品牌大小不一樣，所設置的溫度和時間也不一樣哦！

第十二步：取出，看著不錯吧！

第十三步：成品圖來一張！早餐配一杯牛奶不錯哦！

菜譜標簽：烘焙早餐

相關食材：面包

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