韭黃煎蛋

美食達人@逝去的愛情

韭黃煎蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 韭黃適量; 雞蛋4個

韭黃煎蛋的做法步驟

第一步：成品圖，昨天晚餐一道簡單的家常菜。

第二步：韭黃切碎裝入碗中。

第三步：磕入四個雞蛋至韭黃中。

第四步：快速攪拌均勻。

第五步：油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，倒入韭黃雞蛋液。

第六步：大火快速煎至一片偏黃

第七步：換一片繼續大火煎至偏黃。

第八步：將雞蛋液劃開。

第九步：盛入碟中，成品圖！家常菜！

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：韭黃

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