韭黃肉絲

美食達人@MrsLin手工輔食

韭黃肉絲封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豬肉100克; 韭黃300克

輔助料: 姜1塊; 醬油5ML; 鹽2勺; 雞精適量; 油50ML; 澱粉1勺

韭黃肉絲的做法步驟

第一步：豬肉買回來洗幹淨切成絲，一根一根的，放入碗裏加入醬油，澱粉

第二步：把油熱到七成熱，先下姜再下肉炒均勻

第三步：把韭黃切段，放入肉裏一起和勻

第四步：最後放入鹽和雞精。盛出

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：韭黃

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