韭黃炒蛤肉

美食達人@南兮·人間煙火

韭黃炒蛤肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭黃適量

輔助料: 蛤肉500克

韭黃炒蛤肉的做法步驟

第一步：韭黃洗幹淨切段

第二步：蛤肉超市買現成的，回來洗兩遍抓幹水份

第三步：鍋裏熱油放入蒜泥爆香

第四步：放入蛤肉

第五步：炒至香味出來了，倒入蚝油

第六步：倒入韭黃，加入適量的鹽炒至韭黃熟即可

第七步：非常好吃有味道

第八步：很鮮甜

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：韭黃

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