韭黃煎蛋

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韭黃煎蛋封面圖

菜式簡介
　　韭黃，補腎助陽，溫中開胃，用來煎蛋香甜可口，孩子們都喜歡吃。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蛋適量; 韭黃適量

輔助料: 油少許; 鹽少許; 澱粉少許; 胡椒粉少許

韭黃煎蛋的做法步驟

第一步：蛋液中加入適量的韭黃、鹽、雞精、澱粉、油調勻。

第二步：煎鍋燒熱下油，倒入適量蛋液，煎好一面，再翻面煎好另一面。

第三步：切成適當的塊，裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：韭黃

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