香辣香幹炒韭黃

美食達人@徐靜911

第一步：韭黃洗幹淨，切成5厘米左右的小段

第二步：紅辣椒切成小圈。准備兩片姜，5小瓣大蒜切末

第三步：香幹切成0·5厘米厚的薄片

第四步：鍋燒熱，倒入姜蒜爆鍋

第五步：再倒入辣椒翻炒幾下

第六步：倒入辣椒翻炒幾下後加入一大勺東古一品鮮的黃豆醬一起翻炒

第七步：先把香幹放鍋裏，炒兩分鍾（香幹不好入味，所以先放進去炒炒入味）

第八步：再把韭黃放進去，倒三勺李錦記的一品鮮醬油。翻炒幾下就可以出鍋了，（如果喜歡吃鹹一點的就可以再加點鹽，吃清淡點的就什麼都不用放了，裏面放了很多豆瓣醬和一品鮮醬油，已經夠鹹夠鮮了）。

第九步：PS：一品鮮醬油一定要舍得放哦，炒菜很好吃的，非常先。記得先炒香幹，再放韭黃，就放不要炒太久，爛了口感就不好了雖然沒放肉，但能吃出肉的鮮

相關食材：韭黃香幹

相關菜譜：: 韭黃香幹肉絲的做法; 韭黃香幹雞胗的做法; 韭黃炒香幹的做法; 韭黃炒香幹的做法; 蚝油韭黃炒香幹的做法; 如意香幹的做法; 芹菜木耳炒香幹的做法; 韭黃炒雞蛋的做法; 韭黃蝦仁炒面的做法; 家常香幹炒肉絲的做法; 【四川】韭菜香幹炒肉片的做法; 西芹香幹的做法; 海帶絲油豆腐燒香幹豌豆的做法; 香幹雞胗炒娃娃菜的做法; 青椒香幹炒肉的做法; 韭黃蛋羹的做法