豆腐蝦仁湯
菜式簡介
一道清淡美味的家常下飯菜
清湯，有營養的哦！
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 嫩豆腐一塊
- 蝦仁適量
- 西紅柿幾個
- 蔥花一根
豆腐蝦仁湯的做法步驟
第一步：成品圖來一張！
第二步：准備材料。基圍蝦煮熟去殼，西紅柿切塊，嫩豆腐切塊。
第三步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入西紅柿，煸炒至濃稠狀態。
第四步：然後倒入適量水。
第五步：倒入嫩豆腐大火煮一分鍾。
第六步：加入蝦仁。
第七步：加入蔥花，最後調入少許鹽拌均勻即可。
第八步：美味的湯汁！
答配菜譜：蝦仁與豆腐的做法