蝦仁焗豆腐

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蝦仁焗豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蝦仁適量; 香菇適量; 豆腐適量; 奶酪適量

輔助料: 鹽適量; 蔥適量; 姜適量; 料酒適量

蝦仁焗豆腐的做法步驟

第一步：蝦去殼，加入蔥姜水、料酒、鹽，汆熟；

第二步：加入香菇；

第三步：加入豆腐塊；

第四步：將蝦仁豆腐盛入盤中；

第五步：撒上切碎的馬蘇裏拉奶酪；

第六步：180℃，15分鍾，完成。

菜譜標簽：熱菜私房菜

相關食材：蝦蝦仁豆腐

答配菜譜：蝦仁與豆腐的做法

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