蝦仁豆腐

美食達人@甯靜致遠0217

蝦仁豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 蝦仁適量; 豆腐1塊

輔助料: 生抽10ML; 蚝油2勺; 白糖5克

蝦仁豆腐的做法步驟

第一步：豆腐准備，蝦仁解凍。

第二步：豆腐在油鍋裏小火煎至兩面金黃。

第三步：全部煎出。

第四步：砂鍋中放生抽蚝油白糖料酒調勻。

第五步：放入水和豆腐煮開，蓋蓋小火煮5分鍾。

第六步：加入蝦仁繼續煮5分鍾，最後撒蔥花即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蝦蝦仁豆腐

答配菜譜：蝦仁與豆腐的做法

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