炒空心菜梗

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

炒空心菜梗封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 空心菜梗適量; 米椒適量; 大蒜頭適量; 瘦肉適量

輔助料: 豆豉適量; 澱粉少許

炒空心菜梗的做法步驟

第一步：准備好空心菜梗，斷成小段，大蒜頭切成末、米椒切成小圈。

第二步：肉切成薄片，用澱粉抓勻。

第三步：起鍋燒油，油七成熱，下入空心菜梗、大蒜頭、米椒翻炒斷生至軟。

第四步：下入豬肉翻炒均勻。

第五步：加入豆豉翻炒均勻。

第六步：加入鹽、雞精、蚝油調味，最後加入米酒醪糟。

第七步：翻炒均勻出鍋即可。

第八步：好了??。

第九步：超級下飯哦。

第十步：簡簡單單的一道家常菜，美美哒！

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：空心菜

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