空心菜炒絲瓜

美食達人@逝去的愛情

空心菜炒絲瓜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 絲瓜一根; 空心菜適量; 大蒜幾粒

輔助料: 鹽2克; 玉米油適量

空心菜炒絲瓜的做法步驟

第一步：備齊材料待用。

第二步：不粘鍋燒熱倒入玉米油煸炒大蒜片刻出香味。

第三步：倒入絲瓜大火煸炒至6成熟。

第四步：倒入空心菜，大火煸炒

第五步：加入少許鹽，大火收汁。

第六步：盛盤，成品圖。

第七步：完成，來吧！開吃。

空心菜炒絲瓜做法技巧/竅門/補充說明：

絲瓜很容易氧化出鍋入盤之前調入少許鹽，即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：空心菜絲瓜

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