秋葵炒雞蛋

美食達人@筠旸JY

秋葵炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 秋葵適量; 雞蛋兩個

輔助料: 鹽適量; 玉米油適量

秋葵炒雞蛋的做法步驟

第一步：雞蛋兩個磕入碗裏。

第二步：秋葵洗淨，可用牙刷刷洗。

第三步：放在開水鍋裏面燙一二分鍾撈出。

第四步：過涼。

第五步：去蒂去尾，切成薄片。

第六步：放入雞蛋碗裏，加入少許鹽調味。

第七步：打成蛋液。

第八步：鍋內放油燒熱，放入秋葵雞蛋液。

第九步：炒至全部凝固成塊兒。

第十步：裝盤。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋秋葵

答配菜譜：秋葵與雞蛋的做法

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