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蒜苔雞蛋炒蝦醬 。

美食達人@放逐的青春
蒜苔雞蛋炒蝦醬 。封面圖

菜式簡介
  在飯店吃飯的時候見人家這麼炒過
  回家山寨一下
  蝦醬味道鮮香,非常下飯
  蒜苔中含有豐富的維生素C
  具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血栓的形成
  它能保護肝髒,誘導肝細胞脫毒酶的活性,可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成,從而預防癌症的發生
  適用人群:高血脂、冠心病、動脈硬化患者

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
蒜苔適量
雞蛋3個
輔助料
蝦醬適量

蒜苔雞蛋炒蝦醬 。的做法步驟

  • 第一步:准備適量蝦醬
  • 第二步:蒜苔洗淨切碎
  • 第三步:雞蛋劃散
  • 第四步:鍋內熱油,放入蝦醬翻炒
  • 第五步:倒入切好的蒜苔
  • 第六步:然後淋上蛋液
  • 第七步:翻炒均勻即可出鍋
  • 相關食材:雞蛋蝦醬

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