蚝油烏冬面

美食達人@小豬廚娘

蚝油烏冬面封面圖

菜式簡介
　　越來越喜歡蚝油的味道~~很鮮，有點甜~~今天試著炒了個烏冬面，吃起來還不錯~~香香的~~

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 烏冬面適量; 胡蘿蔔適量; 迷你杏鮑菇適量; 木耳適量; 小蔥適量

輔助料: 蚝油適量

蚝油烏冬面的做法步驟

第一步：准備所需材料。

第二步：迷你杏鮑菇切片焯水，木耳切小條，胡蘿蔔切片，小蔥切成末。

第三步：油鍋倒入少許油，燒熱後倒入胡蘿蔔和小蔥末翻炒。

第四步：炒出小蔥的香味後倒入木耳和迷你杏鮑菇繼續翻炒。

第五步：倒入烏冬面，炒散。如果很幹可以加入點水。

第六步：倒入一大勺的蚝油，繼續翻炒均勻後即可關火。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：烏冬面蚝油

答配菜譜：烏冬面與蚝油的做法

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