海苔肉松

美食達人@逝去的愛情

海苔肉松封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 精瘦肉三塊; 生姜幾片; 蔥花幾根; 海苔適量; 八角3個

海苔肉松的做法步驟

第一步：精瘦肉三塊，加入蔥花，生姜，八角入高壓鍋炖15分鍾。

第二步：將肉松取出冷卻手撕成條

第三步：然後裝入保鮮袋，用擀面杖擀開，擀碎。

第四步：將肉松倒入鍋裏，加入生抽，白糖。

第五步：中小火快速翻炒。炒幹。

第六步：裝入烤盤中，加入一些海苔，攪拌均勻，然後入烤箱上下火160度，烘烤10分鍾。

第七步：取出，成品圖。

第八步：成品圖來一張。

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：肉松海苔

答配菜譜：肉松與海苔的做法

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