杏鮑菇青椒炒肉
美食達人@筠旸JY
菜式簡介
香氣撲鼻,油而不膩,美味誘人,非常下飯哦!
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 杏鮑菇兩個
- 青椒兩個
- 豬肉適量
- 輔助料
- 蒜片適量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 油適量
杏鮑菇青椒炒肉的做法步驟
第一步:肥瘦相間的肉備好。第二步:切成薄片。第三步:杏鮑菇青椒洗淨。第四步:杏鮑菇切成薄片。第五步:放入開水鍋裏面燙半分鍾。第六步:撈出備用。第七步:青椒切成絲。第八步:鍋內放油燒熱,然後放入肉片煸炒出香。第九步:加少許東古一品鮮調味上色。第十步:放入杏鮑菇繼續翻炒均勻。第十一步:放入青椒絲。第十二步:加少許鹽,淋入少許清水翻炒幾下。第十三步:加入蒜片爆香。第十四步:翻炒均勻即可出鍋裝盤上桌。第十五步:成品圖!第十六步:成品圖!第十七步:成品圖!