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杏鮑菇青椒炒肉

美食達人@筠旸JY
杏鮑菇青椒炒肉封面圖

菜式簡介
  香氣撲鼻,油而不膩,美味誘人,非常下飯哦!

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時廿分鍾
難度高級
主材料
杏鮑菇兩個
青椒兩個
豬肉適量
輔助料
蒜片適量
適量
生抽適量
適量

杏鮑菇青椒炒肉的做法步驟

  • 第一步:肥瘦相間的肉備好。
  • 第二步:切成薄片。
  • 第三步:杏鮑菇青椒洗淨。
  • 第四步:杏鮑菇切成薄片。
  • 第五步:放入開水鍋裏面燙半分鍾。
  • 第六步:撈出備用。
  • 第七步:青椒切成絲。
  • 第八步:鍋內放油燒熱,然後放入肉片煸炒出香。
  • 第九步:加少許東古一品鮮調味上色。
  • 第十步:放入杏鮑菇繼續翻炒均勻。
  • 第十一步:放入青椒絲。
  • 第十二步:加少許鹽,淋入少許清水翻炒幾下。
  • 第十三步:加入蒜片爆香。
  • 第十四步:翻炒均勻即可出鍋裝盤上桌。
  • 第十五步:成品圖!
  • 第十六步:成品圖!
  • 第十七步:成品圖!
  • 相關食材:青椒杏鮑菇

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