椰子玉米雞湯

美食達人@_蒍鉨變乖々

椰子玉米雞湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 椰子2個; 玉米1個; 雞肉半只

輔助料: 椰子汁2個

椰子玉米雞湯的做法步驟

第一步：雞肉冷水下鍋加入料酒，焯燙出血水後沖洗幹淨。

第二步：椰子敲開倒出椰子汁。

第三步：用勺子刮出椰子肉備用。

第四步：玉米洗淨切塊備用。

第五步：電飯鍋放入洗淨的雞肉。

第六步：加入兩個椰子汁。

第七步：放入椰子肉。

第八步：加入適量的清水。

第九步：電飯鍋煲1個小時左右。

第十步：放入玉米塊，繼續煲20分鍾左右。

第十一步：出鍋前可以試試湯水，自己覺得不需要再加鹽調味。

第十二步：成品。

第十三步：成品。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：椰子玉米

答配菜譜：玉米與椰子的做法

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