白菜蘿蔔丸子湯
菜式簡介
我覺得過年一定得吃丸子,因爲丸子是圓球狀的,是團團圓圓的象征,不管是炸丸子,蒸丸子,炖丸子,上了桌准能討個好彩頭。今天我分享的是汆丸子,正好家裏還有蘿蔔白菜這些冬天裏應季的食材,這兩樣蔬菜也都是清爽解膩的,和肉丸子搭配在一起完美互補。這款白菜蘿蔔丸子湯鮮香美味,給春節的餐桌添到菜吧。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度高級
- 主材料
- 肉餡半碗
- 白菜適量
- 蘿蔔適量
白菜蘿蔔丸子湯的做法步驟
白菜蘿蔔丸子湯做法技巧/竅門/補充說明:
無
答配菜譜:蘿蔔與白菜的做法