蘿蔔丸子燴白菜

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蘿蔔丸子燴白菜封面圖

菜式簡介
　　現在正是蘿蔔白菜大量上市的季節，雖然普通廉價但是卻可以做出美味佳肴。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 白菜適量; 蘿蔔丸子適量; 細粉絲適量

輔助料: 胡椒粉適量; 蔥適量; 姜適量

蘿蔔丸子燴白菜的做法步驟

第一步：白菜洗淨去除菜幫只留菜葉，手撕成大塊，粉絲溫水泡軟，蔥姜切好備用

第二步：炒鍋燒熱倒油炒香蔥姜下白菜葉翻炒，變軟後加適量水

第三步：加粉絲

第四步：加蘿蔔丸子炖製白菜熟爛，加適量鹽

第五步：出鍋時加少許胡椒粉

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜

相關食材：白菜蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與白菜的做法

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