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香煎鲻魚

美食達人@四月豆
香煎鲻魚封面圖

菜式簡介
  鲻魚鮮美嫩滑,煎出來很香,只有中間一條骨,刺少,好吃??!

耗時/難易度
口味孜然
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
鲻魚1斤
輔助料
少許

香煎鲻魚的做法步驟

第一步:准備的食材。

香煎鲻魚的做法步驟圖(一)

第二步:放入適量姜、料酒、食鹽腌製。

香煎鲻魚的做法步驟圖(二)

第三步:熱油放入平底鍋中煎。

香煎鲻魚的做法步驟圖(三)

第四步:一邊煎三分鍾又翻過來煎另一邊。

香煎鲻魚的做法步驟圖(四)

第五步:煎至兩面金黃。

香煎鲻魚的做法步驟圖(五)

第六步:這樣子即可出鍋(10分鍾左右)

香煎鲻魚的做法步驟圖(六)

第七步:可加入適量孜然粉。

香煎鲻魚的做法步驟圖(七)

第八步:成品。

香煎鲻魚的做法步驟圖(八)
相關食材:鲻魚

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