炝炒生菜

美食達人@蘭杏梅

炝炒生菜封面圖

菜式簡介
　　“香辣菜”香辣爽口，美味營養下飯菜。

耗時/難易度: 口味香辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生抽一把

輔助料: 紅辣椒少許; 線椒少許

炝炒生菜的做法步驟

第一步：生菜摘好，洗淨，控幹水分。

第二步：辣椒切段。

第三步：鍋燒熱放適量油，倒入紅辣椒和線椒爆香，再倒入生菜翻炒一下，加鹽和生抽調味即可。

第四步：出鍋裝盤。

第五步：簡單美味快手菜。

炝炒生菜做法技巧/竅門/補充說明：

油要多放些。(比平時炒菜多些油)

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：生菜

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