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酸豆角炒臘腸

美食達人@祯祯寶貝
酸豆角炒臘腸封面圖

菜式簡介
  酸豇豆其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能抑製膽堿酶活性可幫助消化增進食欲。 酸豆角原料好買做法簡單天然綠色開胃下飯其味鮮、香、嫩、脆既可以單獨食用又是上好的炒、煮、烤、炖配菜等。

耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
酸豆角100克
臘腸2根
輔助料
5克

酸豆角炒臘腸的做法步驟

  • 第一步:腌製的酸豆角在清水中浸泡半小時後洗淨。
  • 第二步:准備原材料酸豆角、臘腸、蒜。
  • 第三步:臘腸炒成片狀。
  • 第四步:鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香。
  • 第五步:放入酸豆角大火快速翻炒均勻。
  • 第六步:放入臘腸改中火翻炒。
  • 第七步:放入鹽和味精改成小火翻炒。
  • 第八步:炒至完全入味即可出鍋享用。
  • 第九步:臘腸擺入盤中成花邊狀。
  • 第十步:中間擺入酸豆角就大功告成了。
  • 第十一步:豆皮水果爽口和烤雞腿、鴨頭一起吃太棒了。
  • 第十二步:酸豆角入口酸爽無比。
  • 第十三步:酸豆角炒臘腸是大米飯的標配。
  • 第十四步:看著就好有食欲哦。
  • 第十五步:豇豆有好多種吃法我唯獨最愛酸豆角哦。
  • 酸豆角炒臘腸做法技巧/竅門/補充說明:

    酸豇豆其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能抑製膽堿酶活性可幫助消化增進食欲。 酸豆角原料好買做法簡單天然綠色開胃下飯其味鮮、香、嫩、脆既可以單獨食用又是上好的炒、煮、烤、炖配菜等。

    相關食材:臘腸豆角酸豆角

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