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蛋香香幹

美食達人@天天吃土豆
蛋香香幹封面圖

菜式簡介
  香幹沾上雞蛋液煎,香幹中透著蛋香,營養美味又健康,很好吃的哦~~~~

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
香幹適量
雞蛋適量
輔助料
適量
調味料
適量

蛋香香幹的做法步驟

  • 第一步:香幹5塊。
  • 第二步:切成較厚的條。
  • 第三步:蒜去皮切片。
  • 第四步:雞蛋液加鹽打散。
  • 第五步:香幹條沾雞蛋液。
  • 第六步:入平底鍋煎至兩面金黃。
  • 第七步:下蒜片炒出香味。
  • 第八步:把剩下的蛋液入鍋,翻炒至凝固,出鍋。
  • 相關食材:香幹

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