糯米粉小糖餅

美食達人@Haiko玲玲

第一步：准備200克糯米粉，放入大碗中。

第二步：倒入10克無味的食用油，攪拌均勻，再加入120克剛燒開的水，邊倒邊攪拌，成絮狀。

第三步：下手揉成大面團，盡量多揉多搓。蓋上蓋子醒面15分鍾。

第四步：准備一個碗，放入適量的椰蓉、黑芝麻、白砂糖、白砂糖、20克紅砂糖、一小勺面粉，攪拌均勻。

第五步：另一個碟子中准備一些白芝麻。

第六步：醒好的面團，均勻分成8份。

第七步：一個個再搓成小面團。

第八步：用手心壓一下，壓扁，邊緣再捏薄一點，把餡料包進去。

第九步：慢慢收攏成一個圓形面團。

第十步：再按壓一下，壓扁。

第十一步：面餅的一面塗抹一點水，按壓在芝麻碟上。

第十二步：這樣就粘上一層白芝麻了。

第十三步：電餅铛燒熱，塗抹一層油，把糯米面餅放入。

第十四步：慢慢烙。

第十五步：大概烙3分鍾，烙至一面金黃，翻到另一面繼續烙，直至兩面金黃，面餅軟糯，即可關火。

第十六步：軟軟糯糯的糯米小甜餅。

第十七步：撕開看看，軟糯香甜的小甜餅，是喝茶必備小點心。

第十八步：這個小點心簡單快手，什麼想吃隨時就做

菜譜標簽：下午茶小吃早餐

相關食材：糯米糯米粉米粉

相關菜譜：: 超綿軟糯米粉奶咖吐司的做法; 糯米粉紙杯蛋糕的做法; 牛肉糯米粉絲餡餅的做法; 先煎再蒸--糯米米粉肉的做法; 【黑龍江】糯米粉湯圓的做法; 糯米粉土豆餅的做法[圖解]; 糯米粉蒸排骨的做法; 水磨糯米粉花式湯圓的做法[圖解]; 糯米粉蒸肉的做法; 糯米粉紙杯蛋糕，香香糯糯的做法; 南瓜糯米粉紅豆糕的做法; 糯米粉小餐包的做法