西紅柿牛肉粉絲湯#酸甜開胃菜#

第一步：新鮮的牛肉在清水中浸泡一會兒去除血水後洗淨切成大小均勻的塊狀。

第二步：鍋中燒開水放入牛肉塊同時倒入料酒焯水去除多余的油脂和雜質後立即放入冷水中過涼。

第三步：牛肉沖洗幹淨瀝幹水份放入鍋中。

第四步：鍋中添加適量清水放入調味盒（花椒、八角、姜片）糖大火炖起來。

第五步：炖至牛肉熟透而不軟爛即可。

第六步：另起鍋倒入底油加熱放入蒜粒爆香。

第七步：放入切好的西紅柿大火炒起來。

第八步：炒至西紅柿濃濃的湯汁。

第九步：倒入原汁原味的牛肉湯汁放入牛肉塊和提前煮至七成熟的粉絲一起煮起來。

第十步：湯汁燒開放入鹽和味精調味均勻最後撒上香菜提鮮即可出鍋享用。

第十一步：酸酸甜甜營養豐富的西紅柿牛肉粉絲湯盛入容器中就大功告成了。

第十二步：搭配肉松小貝和水果一起吃營養爆棚。

第十三步：酸奶和雞蛋是每天必不可少的營養。

第十四步：牛肉入口鮮嫩香濃混搭粉絲的順滑口感一級棒。

第十五步：這道美味不但好吃??營養也是超級豐富。

第十六步：每天爲家人做不同的營養健康早餐是我最開心的事情。