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紫菜肉丸湯

美食達人@笑笑昵
紫菜肉丸湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
豬肉餡適量
紫菜適量
雞蛋適量

紫菜肉丸湯的做法步驟

第一步:食材:豬肉餡、雞蛋液、紫菜。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(一)

第二步:肉餡中放入鹽。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(二)

第三步:放入胡椒粉。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(三)

第四步:放入一勺生抽。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(四)

第五步:一勺玉米澱粉。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(五)

第六步:一個雞蛋清。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(六)

第七步:順時針攪拌上勁。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(七)

第八步:鍋中放入豬油,融化後放入適量的水。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(八)

第九步:水開放入紫菜。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(九)

第十步:把肉餡擠成丸子放入。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(十)

第十一步:放入鹽調味。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(十一)

第十二步:丸子煮五分鍾,淋入雞蛋液。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(十二)

第十三步:最後撒上蔥花即可。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(十三)

第十四步:成品圖。

紫菜肉丸湯的做法步驟圖(十四)
菜譜標簽:家常菜湯類
相關食材:肉丸紫菜

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