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牛肉丸蘿蔔紫菜湯

美食達人@牛媽廚房
牛肉丸蘿蔔紫菜湯封面圖

菜式簡介
  早上吃饅頭,快手湯來一個,家裏的蘿蔔還有一點,也切了切了一並下鍋,再配點紫菜,味道沒想到還是很美的呢。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
牛肉丸250克
輔助料
蘿蔔半段
紫菜少許
適量
細鹽1小匙
冬菜適量

牛肉丸蘿蔔紫菜湯的做法步驟

  • 第一步:備好所用食材。
  • 第二步:迷你電煮鍋裏加清水煮開。
  • 第三步:加入家裏剩有的蘿蔔改刀下鍋。
  • 第四步:再將牛肉丸一並下鍋同煮。
  • 第五步:煮至牛肉丸浮起,蘿蔔熟透,再加入細鹽及冬菜調味。
  • 第六步:最後將紫菜下鍋。
  • 第七步:加適量的蔥段提味即可。
  • 第八步:這樣子一份蘿蔔牛肉丸紫菜湯就完成了。
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