板栗蘿蔔肉丸湯
菜式簡介
天氣慢慢轉涼了,在飲食上,咱們一定要多喝點湯,既可以禦寒,也可以滋養脾胃,可謂一舉多得。說道這裏,估計很多忙碌的上班族會吐槽了,每天起得比雞早,睡得比狗晚,幹得比驢多,哪有時間煲湯啊~~所以,我特意給大家分享這道不花時間,做法超級簡單的營養滋補湯,全家老手都能喝。既能補充營養,增強免疫力,還能滋補腸胃,防止手腳脫皮,改善視力,關鍵還省事,30分鍾就搞定,特別適合每天累得像狗的上班族~~
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度高級
- 主材料
- 胡蘿蔔1根
- 板栗12個
- 木耳3朵
- 肉丸12個
- 輔助料
- 玉米油1勺
- 老姜2片
- 鹽1勺
- 香油1小勺
- 小蔥2顆
板栗蘿蔔肉丸湯的做法步驟
板栗蘿蔔肉丸湯做法技巧/竅門/補充說明:
胡蘿蔔用油炒一炒,會釋放更多營養;如果你家的奶鍋不能炒菜,建議換成炒鍋。
答配菜譜:肉丸與蘿蔔的做法