酸菜炒牛肉粒

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酸菜炒牛肉粒封面圖

菜式簡介
　　美味下飯菜～酸菜炒牛肉粒，酸爽開胃，米飯都要增加小半碗喲！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 熟牛肉粒適量; 酸菜適量

輔助料: 稻米油適量; 鹽適量; 白糖少許; 雞精少許

酸菜炒牛肉粒的做法步驟

第一步：酸菜洗淨切成小段備用。

第二步：熟牛肉粒備好。

第三步：熱鍋冷油，下酸菜翻炒均勻，加入適量鹽，少許白糖，熱水焖煮兩分鍾。

第四步：把牛肉粒放入翻炒一分鍾。

第五步：調入少許雞精調味即可出鍋。

第六步：成品圖。

第七步：成品圖。

酸菜炒牛肉粒做法技巧/竅門/補充說明：

自製的酸菜鹽分不鹹的，菜品根據情況加鹽！

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：牛肉酸菜

答配菜譜：酸菜與牛肉的做法

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