香菇菠菜

美食達人@敏zhu

香菇菠菜封面圖

菜式簡介
　　春季的菠菜，怎麼做都好吃。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香菇少許; 菠菜少許

輔助料: 幹辣椒少許; 鹽少許; 雞精少許

香菇菠菜的做法步驟

第一步：菠菜洗淨，掰斷，香菇清洗幹淨，切厚片。

第二步：燒開一鍋水，放入菠菜焯燙十幾秒，撈出瀝幹水分。

第三步：熱鍋溫油，放入少許幹辣椒，炒香。

第四步：放入香菇，中火翻炒。

第五步：炒到香菇變軟，出水。

第六步：放入焯水後的菠菜，保持中火，翻炒均勻，調入鹽和雞精。

第七步：簡單美味。

第八步：營養滿滿的香菇菠菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐春季食譜快手菜

相關食材：菠菜香菇

答配菜譜：香菇與菠菜的做法

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