燒茄子

美食達人@琪_feXjZ8E2

燒茄子封面圖

菜式簡介
　　簡單又不失美味的家常菜

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 茄子一條

輔助料: 蒜末少許; 蔥花少許

燒茄子的做法步驟

第一步：准備:茄子，蒜頭，蔥。

第二步：茄子切滾刀塊。

第三步：放少許鹽抓勻腌製一會兒。

第四步：然後清水洗幹淨控水備用，剁點蒜末，切蔥花備用。

第五步：熱鍋放油，下茄子翻炒一會兒。

第六步：炒至變軟了。

第七步：放蒜末再炒一會兒。

第八步：調醬油。

第九步：加少許開水大火燒兩分鍾左右。

第十步：焖煮至軟綿。

第十一步：灑下蔥花即可關火。

第十二步：成品圖。

第十三步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：茄子

相關菜譜：: 燒茄子的做法; 香辣雞肉茄子的做法[圖解]; 芝麻醬手撕茄子的做法[圖解]; 醬香茄子的做法[圖解]; 豆角燒茄子的做法[圖解]; 茄子豆角的做法[圖解]; 東北醬茄子的做法; 茄子蓋澆飯的做法; 肉末蒸茄子的做法[圖解]; 【粵菜】--雞肉茄子煲的做法[圖解]; 味增烤茄子的做法; 家常菜：辣椒番茄炒圓茄子的做法; 【平民餐桌上的家常菜亦能吃出美味營養】茄子燒魚柳的做法; 魚香茄子的做法; 蚝油茄子的做法[圖解]; 家常醬香茄子，需要些廚藝和經驗的菜的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM