蒜香金不換蘸醬
- 耗時/難易度
- 口味香辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 金不換50克
- 輔助料
- 蒜米幾瓣
- 泡椒數顆
- 花椒幾粒
蒜香金不換蘸醬的做法步驟
第一步：陽臺上自己種的金不換，可以采摘了。
第二步：准備蒜瓣和泡椒 。
第三步：放入石舀。
第四步：放入適量的鹽，碾碎。
第五步：碾好後裝碗，放上幾粒花椒。
第六步：炝入熱油，放的是花生油，比較香。
第七步：再加入醬油、蚝油拌勻即可。
第八步：成品。桌餐上總離不開蘸醬，拌上一小碟，生活有滋味。
第一步：陽臺上自己種的金不換，可以采摘了。
第二步：准備蒜瓣和泡椒 。
第三步：放入石舀。
第四步：放入適量的鹽，碾碎。
第五步：碾好後裝碗，放上幾粒花椒。
第六步：炝入熱油，放的是花生油，比較香。
第七步：再加入醬油、蚝油拌勻即可。
第八步：成品。桌餐上總離不開蘸醬，拌上一小碟，生活有滋味。