番茄牛腩蓋飯

美食達人@米拉Miira

番茄牛腩蓋飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 大米適量; 牛腩適量

輔助料: 洋蔥一個; 青豆適量; 番茄三個; 姜適量

番茄牛腩蓋飯的做法步驟

第一步：牛腩浸泡出血水，洗淨備用。

第二步：番茄和洋蔥洗淨備用。

第三步：牛腩切塊裝盤。

第四步：洋蔥切成塊備用。

第五步：切好的牛肉焯水，加花椒和料酒去腥哦。

第六步：青豆煮熟備用。

第七步：琺琅鍋預熱入油燒熱，放入洋蔥炒出香味。

第八步：加入牛腩翻炒均勻。

第九步：加入五香粉，姜粉，白酒，醬油，紅酒攪拌均勻。

第十步：加入開水沫過牛肉。

第十一步：蓋上蓋子炖四十分鍾左右。

第十二步：肉八成熟加入番茄同煮。

第十三步：電飯煲預約米飯哦。

第十四步：加鹽調味，收汁即可。

第十五步：再放入點洋蔥碎增加口感，關火焖一會即可。

第十六步：加入焯水後的青豆點綴一下哦。

第十七步：美美的家常飯，請您品鑒。

番茄牛腩蓋飯做法技巧/竅門/補充說明：

時蔬隨意搭配，喜歡皆可！祝您生活愉快！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：牛腩番茄

答配菜譜：牛腩與番茄的做法

相關菜譜：: 【番茄胡蘿蔔炖牛腩】：人見人愛的經典味道的做法[圖解]; 番茄油豆腐炖牛腩的做法[圖解]; 番茄牛腩的做法; 番茄牛腩的做法; 蘿蔔番茄牛腩湯的做法; 番茄牛腩胡蘿蔔的做法; 番茄牛腩烏冬面的做法; 番茄蘿蔔炖牛腩的做法; 番茄蘿蔔炖牛腩的做法; 小番茄虎皮蛋燒牛腩的做法; 番茄牛腩湯的做法; 番茄炖牛腩的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM