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牛肉丸紫菜蛋湯

美食達人@梓渝??210316
牛肉丸紫菜蛋湯封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
紫菜1個
牛筋丸10個
輔助料
雞蛋2個

牛肉丸紫菜蛋湯的做法步驟

  • 第一步:准備好材料。
  • 第二步:水煮開下姜片下紫菜。
  • 第三步:紫菜煮開後加入對半切好的牛筋丸。
  • 第四步:然後加兩個雞蛋攪拌均勻。
  • 第五步:煮開後轉小火滾十分鍾就可以下味精和鹽試味出鍋啦。
  • 牛肉丸紫菜蛋湯做法技巧/竅門/補充說明:

    1 紫菜可以選用(免洗)的。
    2 喜歡吃雞蛋的可以多下兩個。
    3 一定一定下姜片可以去去寒。

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