破次元的童年偶像哆啦A夢超愛的銅鑼燒
菜式簡介
作爲一個90後哆啦A夢真的是我小時候超愛的動漫了,每當看到它吃銅鑼燒的時候我都超級饞的,現在長大了自己也能做出跨次元的美食啦!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋2個
- 低筋面粉100克
- 紅豆沙120克
- 輔助料
- 食用油10克
- 牛奶30克
- 泡打粉2克
破次元的童年偶像哆啦A夢超愛的銅鑼燒的做法步驟
第一步:在碗中打入2個雞蛋,加入糖、食用油、鹽、蜂蜜、牛奶攪拌均勻。
第二步:低筋面粉和泡打粉過篩。
第三步:將其攪拌均勻成糊狀,蓋上保鮮膜靜置半個小時。
第四步:用勺子取適量面糊倒進平底鍋中小火煎熟。
第五步:煎好的小餅中間塗上紅豆沙。
第六步:簡單的紅豆夾心銅鑼燒就完成啦!
破次元的童年偶像哆啦A夢超愛的銅鑼燒做法技巧/竅門/補充說明:
煎面餅的時候鍋內不用放油哦,但是做好使用不粘鍋哦。