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松茸菇牛肉意面

美食達人@米拉Miira
松茸菇牛肉意面封面圖
耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
意面適量
牛肉適量
輔助料
洋蔥適量
松茸菇適量

松茸菇牛肉意面的做法步驟

  • 第一步:牛肉洗淨剁成肉泥,加鹽,醬油,五香粉,姜粉,料酒,拌入油鎖住水分腌製一下。
  • 第二步:松茸菇提前洗淨浸泡軟,水沈澱後備用。
  • 第三步:意面准備就緒。
  • 第四步:洋蔥和大蒜切碎備用。
  • 第五步:意面煮熟撈出拌油以免粘連。
  • 第六步:馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱,放入洋蔥,大蒜,松茸菇丁翻炒。
  • 第七步:加入黑胡椒醬翻炒均勻。
  • 第八步:加入浸泡松茸菇的水煮沸。
  • 第九步:加鹽和醬油調味哦。
  • 第十步:肉肉熟後可以大火收汁!美美的松茸菇牛肉醬完美呈現!
  • 第十一步:盤中盛入意面,將煮好的牛肉醬澆入。
  • 第十二步:食用前拌勻即可享用。
  • 松茸菇牛肉意面做法技巧/竅門/補充說明:

    松茸菇多洗幾次,最後一次浸泡的水不能倒,沈澱一下精華所在!祝您生活愉快!

    相關食材:牛肉松茸意面

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