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香幹茭白炒花菜

美食達人@花魚兒
香幹茭白炒花菜封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
花菜160克
香幹55克
茭白2株

香幹茭白炒花菜的做法步驟

  • 第一步:食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鍾清洗)、香幹、茭白(已剝殼清洗)。
  • 第二步:將茭白和香幹放在案板上切成片。
  • 第三步:起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。
  • 第四步:接著,加適量的清水。
  • 第五步:翻動一下煮開、煮至花菜斷生。
  • 第六步:然後,合入切好的茭白和香幹翻炒翻炒。
  • 第七步:最後,加適量的鹽。
  • 第八步:加適量的醬油。
  • 第九步:加適量的蚝油。
  • 第十步:調味炒勻即成。
  • 相關食材:茭白花菜香幹

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