開洋香幹炒花菜

美食達人@花魚兒

開洋香幹炒花菜封面圖

菜式簡介
　　花魚兒家的家常菜來了。。。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 花菜225克; 香幹65克; 開洋20克

輔助料: 香蔥適量; 生抽適量; 鹽適量

開洋香幹炒花菜的做法步驟

第一步：食材：花菜（已清洗）、香幹（已切片）、開洋（已泡）、香蔥

第二步：將已清洗好的花菜下入沸水中焯開至斷生熟軟，撈出。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入焯好的花菜、切好的香幹和泡好的開洋翻炒翻炒。

第四步：接著，加適量的生抽。

第五步：加適量的鹽。

第六步：調味炒勻，擱入香蔥，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐學生

相關食材：花菜香幹

答配菜譜：香幹與花菜的做法

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