鮮香下飯，超好吃的香幹肉絲！

第一步：所有食材准備。

第二步：青椒香幹和裏脊肉切絲。

第三步：裏脊肉加白胡椒粉，一勺生抽，適量澱粉和食用油腌製。

第四步：蒜瓣剝皮切片。

第五步：澱粉水提前備好。

第六步：鍋裏放適量油，下肉絲翻炒。

第七步：炒至肉絲變色，盛出備用。

第八步：另起鍋，放油，油熱後下入蒜片和香幹翻炒。

第九步：下入青椒絲，放一勺生抽翻炒均勻。

第十步：下入剛剛炒好的肉絲。

第十一步：加老抽上色。

第十二步：加入水澱粉勾芡。

第十三步：出鍋前加鹽炒勻，可以根據自家口味看情況添加。

第十四步：超級下飯的香幹肉絲就做好了，啊嗚，來一口。