皮蛋拌豆腐

美食達人@逝去的愛情

皮蛋拌豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 皮蛋適量; 嫩豆腐適量; 大蒜適量; 蔥花適量

皮蛋拌豆腐的做法步驟

第一步：嫩豆腐入鍋煮開過濾一遍。

第二步：皮蛋去皮對半切開。

第三步：將豆腐鋪底部，皮蛋鋪在豆腐上面。

第四步：大蒜去皮切碎，蔥花，生抽，鹽，少許清水拌均勻，淋入皮蛋豆腐表面即可。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜快手菜

相關食材：皮蛋豆腐

答配菜譜：皮蛋與豆腐的做法

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