青椒炒雞蛋
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 青椒一個
- 雞蛋二個
- 輔助料
- 小蔥適量
青椒炒雞蛋的做法步驟
第一步：青椒洗淨掰小塊。
第二步：雞蛋加少許精鹽，用筷子攪拌均勻。
第三步：起鍋燒油，下入雞蛋液炒熟先盛出。
第四步：鍋中再加少許食用油，下入小蔥段煸炒出香味。
第五步：下入青椒炒煸炒，加適量精鹽炒勻。
第六步：加少許一品鮮提味。
第七步：將熟蛋倒回鍋中炒拌均勻。
第八步：成品！
答配菜譜：青椒與雞蛋的做法
第一步：青椒洗淨掰小塊。
第二步：雞蛋加少許精鹽，用筷子攪拌均勻。
第三步：起鍋燒油，下入雞蛋液炒熟先盛出。
第四步：鍋中再加少許食用油，下入小蔥段煸炒出香味。
第五步：下入青椒炒煸炒，加適量精鹽炒勻。
第六步：加少許一品鮮提味。
第七步：將熟蛋倒回鍋中炒拌均勻。
第八步：成品！