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椰香吐司小方

美食達人@美食妃英理
椰香吐司小方封面圖

菜式簡介
  吐司片是個很神奇的東西,只要你肯在它身上動腦筋,就總能開發出新奇的吃法,最重要的是,用吐司片再加工做美食都是十分簡單快手的,而且很好吃,基本上只需要十幾分鍾就能搞定,所以我家冰箱的冷凍室裏總有吐司的身影,周末用來做早餐,做三明治,做簡易小披薩,很方便,這些都是老公和兒子很愛吃的,這次我開發了新的吃法,家裏爲了做脆皮雪糕而准備的椰子油,椰香十足,讓我想到了好點子,搭配煉乳,烤出的吐司片焦焦脆脆,香香甜甜,簡直太好吃了吧,而且我發現,這樣烤出的吐司放涼了也還是酥的!前提是家裏環境不要太潮濕呀!兒子下午餓了,一個人就吃了兩片吐司,老母親的辛苦不白費呀~

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
吐司2片
輔助料
煉乳35克

椰香吐司小方的做法步驟

第一步:來處理一下吐司,吐司片切去四邊,中間部分切成小方塊,這樣孩子吃起來更方便。

椰香吐司小方的做法步驟圖(一)

第二步:椰子油和煉乳放入小碗,隔熱水融化,它們倆可能融合不到一起,盡量攪拌均勻即可,完全不妨礙做出成品的味道。

椰香吐司小方的做法步驟圖(二)

第三步:烤盤鋪油紙,把切好的吐司均勻擺放,邊邊角角都不要放過。

椰香吐司小方的做法步驟圖(三)

第四步:把煉乳椰子油均勻的塗抹在吐司表面。

椰香吐司小方的做法步驟圖(四)

第五步:烤箱以上下火175度進行預熱,中層,烤10-15分鍾,表面焦黃出爐即可,烘烤時可以看到吐司表面起泡炸裂的過程,很有意思。

椰香吐司小方的做法步驟圖(五)

第六步:一定要烤到表面焦黃焦黃的,這樣更酥脆。

椰香吐司小方的做法步驟圖(六)

第七步:出爐趁熱吃,太好吃了,涼了也還是酥酥的,但不要放太久哦。

椰香吐司小方的做法步驟圖(七)

第八步:強烈推薦。

椰香吐司小方的做法步驟圖(八)
菜譜標簽:下午茶烘焙早餐
相關食材:吐司

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