火腿腸辣炒年糕

美食達人@小家有女初長成

火腿腸辣炒年糕封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 甯波年糕1袋; 雙彙藤椒火腿腸兩根

輔助料: 食用油2勺; 食鹽半勺; 辣椒面1勺; 孜然粉1勺; 小蔥2根

火腿腸辣炒年糕的做法步驟

第一步：甯波年糕拆封切細條，雙彙藤椒火腿腸，小蔥備好。

第二步：火腿腸切成條，小蔥切成蔥花。

第三步：起鍋燒油。

第四步：下入火腿腸翻炒。

第五步：下入提前焯水煮軟的年糕翻炒。

第六步：加入食鹽。

第七步：加入孜然粉。

第八步：加入辣椒面。

第九步：翻炒均勻。

第十步：出鍋後撒上蔥花點綴。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：火腿年糕

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