番茄巴沙魚柳

菜式簡介
　　番茄中含有番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用，番茄中的檸檬酸、蘋果酸、糖類、西紅柿素等物質，具有分解脂肪、助消化的功效。番茄中的抗氧化劑類黃酮具有降血壓、降血脂、增加冠脈血流量等功能。搭配上無刺的巴沙魚柳，可謂是好吃、好看、又營養的減肥絕佳美食。